Schnapsidee? Von wegen! Unsere Bewohnerin Frau Kuhn aus der Seniorenresidenz Radebeul geht in ihren vier Wänden einem ganz besonderen Hobby nach: Sie produziert ihren eigenen Gin. Seit rund fünf Jahren füllt sie monatlich sechs bis acht Flaschen ab. Das Logo, eine Zusammenarbeit mit ihrer Enkelin, zeigt ihr Geburtsjahr: 1928!
Auf Sicherheit bedacht, destilliert sie nicht, sondern mazeriert, das heißt, sie legt die Zutaten in Wodka ein. Wacholderbeeren sind ein Muss und je nach Geschmack kommen dann Rosenblätter oder Kräuterblüten dazu, manchmal Süßgewürze oder Minze – das genaue Rezept bleibt jedoch ihr Geheimnis.
Mit ihrem Umzug von Hamburg nach Radebeul suchte sie nach einem neuen Zeitvertreib und ließ sich von „Queen Mum“, der Mutter von Queen Elizabeth II, inspirieren. Die alte Dame gönnte sich jeden Nachmittag ein Glas Gin und was lag da näher, als diesen gleich selbst zu produzieren?
Als unser Vorsitzender des Vorstands, Dr. Ulrich Krantz, in Radebeul zu Gast war, durfte er natürlich ein Schlückchen probieren und bekam als Proviant auch direkt eine Flasche in die Hand gedrückt.
